怎么做水果蛋糕很简单

问答网首页 > 厨房美食 > 水果 > 怎么做水果蛋糕很简单

制作水果蛋糕很简单，以下是一个简单的步骤：材料：鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖60克牛奶200毫升植物油20毫升水果适量（如草莓、蓝莓、香蕉等）柠檬汁几滴盐一小撮步骤：准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。混合面糊：在另一个碗中，筛入低筋面粉和盐，搅拌均匀。倒入液体：将牛奶、植物油和柠檬汁倒入面糊中，搅拌均匀。加入水果：将切好的水果放入面糊中，轻轻拌匀。烘烤：将面糊倒入已经涂抹油的蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180°C烤约30分钟至蛋糕表面金黄且插入牙签能干净拔出。冷却脱模：取出蛋糕，待其完全冷却后脱模。装饰：可以根据个人喜好，用鲜果或者奶油进行装饰。注意事项：打发鸡蛋时注意温度，室温下最好。面糊要充分搅拌，避免消泡。烘烤时间和温度根据实际情况调整。水果切片不宜过大，以免影响蛋糕口感。这样，一款简单美味的水果蛋糕就完成了！你可以根据自己喜欢的水果种类进行调整，享受烘焙的乐趣。

雨萌

制作水果蛋糕很简单，以下是一份简单的指南：材料：鸡蛋4个细砂糖80克低筋面粉90克牛奶50毫升植物油50毫升新鲜水果（如草莓、蓝莓等）适量柠檬汁几滴（可选）工具：搅拌碗和电动打蛋器蛋糕模具烤盘烤箱步骤：准备材料：将鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。混合干性材料：在另一个碗中，筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免消泡。混合液体材料：牛奶和植物油倒入小碗中，搅拌均匀。合并面糊：将干性材料和液体材料交替混合，每次加入一种后，充分搅拌均匀，再加入另一种。加入水果：在面糊中加入新鲜水果，根据个人喜好调整比例。调味：如果喜欢，可以加入几滴柠檬汁增加风味。烘烤：将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180°C烤约25-30分钟，或者直到蛋糕表面金黄且插入牙签能干净地拔出。冷却：烤好后取出蛋糕，放在架子上冷却至室温，然后放入冰箱冷藏至少2小时，这样蛋糕会更加松软。装饰：蛋糕完全冷却后，可以根据喜好进行装饰，如撒上糖粉、淋上果酱或涂抹奶油等。现在你的水果蛋糕就完成了！享受你的美味甜点吧！

南风轻语

制作水果蛋糕非常简单，这里有一个基本的步骤指南：材料准备：低筋面粉：200克细砂糖：150克鸡蛋：4个（室温）牛奶：100毫升植物油：50毫升发酵粉：1茶匙盐：一小撮新鲜水果丁（如草莓、蓝莓、香蕉等）：适量制作步骤：预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。混合干性材料：在一个大碗中，筛入低筋面粉和发酵粉，加入一小撮盐。打发蛋白：在另一个干净的碗中，将鸡蛋打入其中，用电动打蛋器低速开始搅打，直到体积膨胀，颜色变白。添加液体材料：慢慢加入牛奶和植物油，继续搅打均匀。混合干湿材料：将干性材料分次加入到湿性材料中，轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌以避免消泡。加入水果：在蛋糕糊中加入新鲜水果丁，轻轻拌匀。倒入模具：将蛋糕糊倒入已经涂抹了一层油的圆形蛋糕模具中。烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或直至蛋糕表面呈金黄色且用牙签插入中心时干净无粘附。冷却脱模：烤好后，让蛋糕在模具中稍微冷却几分钟，然后倒扣出来，完全冷却后再脱模。现在你的水果蛋糕就做好了！可以根据个人口味添加其他水果或调整配料比例。祝你烘焙愉快！

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

水果相关问答

2026-02-04 没有酸奶水果怎么吃好吃(如何巧妙搭配酸奶与水果，让美味升级？)
没有酸奶水果怎么吃好吃？制作水果沙拉：将各种新鲜水果切成小块，加入适量的蜂蜜、柠檬汁或橙汁调味，拌匀即可。制作水果拼盘：将各种水果切成适合食用的大小，摆放在盘子上，可以搭配一些坚果或干果增加口感。制作水...
2026-02-04 鲫鱼水果怎么煲汤好喝(如何煲出美味的鲫鱼水果汤？)
鲫鱼水果煲汤是一种结合了海鲜和水果的美味汤品，不仅口感丰富，而且营养价值高。以下是一些制作鲫鱼水果汤的建议：材料准备：新鲜鲫鱼一条（约500克），清洗干净去鳞去内脏。苹果或梨一个，根据个人口味选择甜度适中的品...
2026-02-04 怎么自制水果糖水好喝(如何自制美味的水果糖水？)
自制水果糖水是一种简单又美味的甜品，以下是一些步骤和建议，帮助你制作出好喝的水果糖水：选择新鲜水果：使用新鲜的水果是制作美味糖水的关键。尽量选择当季的水果，这样不仅口感更好，而且营养价值也更高。准备糖水材料：...
2026-02-04 水果乌龙茶怎么做(如何制作美味的水果乌龙茶？)
制作水果乌龙茶需要准备以下材料和步骤：茶叶：选择品质好的乌龙茶，如铁观音、大红袍等。新鲜水果：根据个人口味选择喜欢的水果，如苹果、橙子、草莓、蓝莓等。水：使用过滤后的纯净水或矿泉水。糖或蜂蜜：根据个人口味添加适...
2026-02-04 水果蛋挞怎么做好吃(如何制作美味的水果蛋挞？)
制作美味的水果蛋挞，关键在于选择新鲜的水果和正确的烘焙技巧。以下是一份详细的步骤指南：一、材料准备挞皮：购买现成的或自制。自制方法通常需要面粉、糖、黄油和水混合，然后冷藏至硬化。鸡蛋：3个（大号），室温下放置。 ...
2026-02-04 乡镇水果店怎么布局好看(如何设计一个既美观又实用的乡镇水果店布局？)
乡镇水果店的布局需要考虑到顾客购物的便利性、商品的展示效果以及店铺的整体美观度。以下是一些建议，可以帮助你设计一个既实用又好看的水果店布局：入口区域：设置一个明亮的入口，可以放置一个水果摊位或者水果展示柜，吸引顾客...